Chile Pasilla 500g

Pris:

99 kr

61 disponibles

Fecha de consumo preferente: 06-2023

500g

El chile pasilla (también llamado chile negro) es un tipo de chile seco con la piel oscura y arrugada. Se dice que su nombre se debe a que se arruga como la uva pasa.

Se usa en sopas y es muy popular como ingrediente de muchas salsas, en diferentes tipos de moles y adobos, y en varios guisos de res, cerdo y pollo.​ En rodajitas y frito es acompañamiento clásico de la sopa de tortilla (sopa azteca) que se acostumbra mucho en la Ciudad de México. También funciona muy bien como chile relleno

Ingredientes: Chile pasilla

Precio:

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