Pris:
89 kr
Agotado
Xiqueño
500g
Consumo preferente: 6/02/23
El término mole (del náhuatl molli o mulli) se refiere a varios tipos de salsas mexicanas hechas principalmente a base de chiles y especias, y que son espesadas con masa de maíz, con tortilla o en menor medida con bolillo, y también a los platillos con carne y vegetal preparados con estas salsas.
En la cocina mexicana actual, el mole suele acompañar carnes cocidas. En México los más conocidos son el mole rojo y el verde.
INGREDIENTES: Chile ancho seco, chile mulato seco, azúcar, aceite vegetal de soya, plátano, tortilla de maíz, pan molido, levadura, ajonjolí, pasitas, cebolla, cacahuate, especias, ajo, sal yodada, sorbato de potasio (conservador).
Precio:
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