Majsmjöl för Tamales 10 st

Maseca

1kg

bäst före datum: 31-07-2021

Mjöl för att göra tamales, en typisk mesoamerikansk rätt, som består av en massa av majsmjöl fylld med kött, kyckling, grönsaker, chili och andra ingredienser. De är insvepta i majsblad och ångkokas.

Ingredienser: nixtamaliserat vitt majsmjöl, järn, zink (zinkoxid), vitamin B3 (niacin), vitamin B1 (tiaminmonitrat), vitamin B2 (riboflavin), folsyra (vitamin B9), vitamin B komplex.

NÄRINGSINNEHÅLL:

Portionsstorlek: 100 g

Portioner per paket: 10

Energiinnehåll 1441,5 kJ (340,5 kcal)

Proteiner 7 g; Fetter 4,5 g; Mättat fett 1 g; Enkelomättat fett 1 g; Fleromättat fett 2,5 g; Kolesterol 0 mg; Kolhydrater 68 g; Socker 1 g; Kostfibrer 7 mg; Salt 5 mg

Mineraler/Vitaminer Mg/100g % RDI
Kalcium                           72,7       8%
Järn                                    4         23,5%
Vitamin B1 (Tiamin)       0,5     62,5%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,3     35,7%
Vitamin B3 (Niacin)        3,5      31,8%
Folsyra                               0,2      52,6%
Zink                                     4         40%